Velouté de patate douce et de pois chiches

Velouté de patate douce et de pois chiches

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Prep. 10min

Total 35min

8 portions

Ingredients

de patates douces coupées en cubes
500 g
d'oignon coupé en deux
70 g
de pois chiches en conserve égouttés
520 g
d'eau
600 g
cube de bouillon de légumes
1
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de crème fraîche
60 g
de persil frais haché
1 c. à soupe

Nutrition per 1 portion

Calories 210 kcal / 885 kJ

Protein 8 g

Fat 5 g

Carbohydrates 30 g

Fiber 6 g

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