Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 300 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 400 - 450 g seitanu, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 250 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- ½ łyżeczki soli
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek (optional)
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2123 kJ / 507 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 32 g
- Saturated fat
- 1 g
- Fiber
- 8.2 g
- Sodium
- 754 mg
In Collections
Alternative recipes
Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką
40 min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25min
Zupa pomidorowa z ryżem, soczewicą i szpinakiem
30min
Wolno gotowane warzywne chili (z osłoną noża miksującego)
4h 30min
Seitan
1h 45min
Wegański sos pomidorowo-marchewkowy
25min
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1h 35 min
Wegańskie bezy
2h 45min
Grecki gulasz ziemniaczany
45min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40 min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1h 10min
Wegański sos boloński
40 min