Pan de espelta y trigo sarraceno

Pan de espelta y trigo sarraceno

5.0 2 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 40min

40 rodajas

Ingredients

de trigo sarraceno
150 g
de agua templada
350 g
de levadura prensada fresca
40 g
20 g de levadura seca
de miel
1 cucharadita
de harina de espelta integral
350 g
de sal
2 cucharaditas
de vinagre de manzana
40 g
de semillas de girasol
90 g
de semillas de linaza
90 g
de semillas de zapallo
de semillas de sésamo
50 g
de mantequilla para engrasar el molde
5 g
de avena
20 g

Nutrition per 1 rodaja

Calories 75 kcal / 312 kJ

Protein 3 g

Fat 3 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Tentaciones al horno 8 Recipes
International

You might also like...

Pan blanco

Pan blanco

3 h 10min

Pan de trigo sarraceno, chía y semillas

Pan de trigo sarraceno, chía y semillas

1 h 30min

Pan de molde 100% integral con masa madre

Pan de molde 100% integral con masa madre

15 h

Humus

Humus

15min

Panecillos de zanahoria y semillas

Panecillos de zanahoria y semillas

15 h

Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo

Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo

14 h 30min

Pan crujiente de trigo sarraceno

Pan crujiente de trigo sarraceno

1 h 30min

Bollo de pan con pipas de girasol y lino

Bollo de pan con pipas de girasol y lino

16 h

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

23 h 30min

Pan de calabacín y zanahoria con pipas

Pan de calabacín y zanahoria con pipas

1 h 45min

Pan payés con masa madre

Pan payés con masa madre

16 h

Masa de pan básica

Masa de pan básica

1 h