Gâteau de crêpes aux fruits rouges

Gâteau de crêpes aux fruits rouges

4.2 11 rating

Prep. 40min

Total 24 h

10 parts

Ingredients

La pâte à crêpe

240 g de farine de blé
60 g de sucre en poudre
4 œufs
400 g de lait
20 g de beurre demi-sel fondu

La garniture

250 g de crème liquide 30-40% m.g.
250 g de mascarpone
50 g de sucre glace maison
100 g de fruits rouges frais variés ou surgelées
400 g de fruits rouges frais variés ou de fruits rouges surgelés préalablement décongelés

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 9.5 g

Calories 1712.2 kJ / 408.1 kcal

Fat 24.6 g

Fiber 3.1 g

Carbohydrates 36.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of chandeleur 10 Recipes
France

Chandeleur - revisitez les crêpes ! 10 Recipes
France

You might also like...

Charlotte au chocolat

6 h 20min

Charlotte chocolat-coco

12 h

Gâteau à la vanille et aux amandes

3 h 30min

Gâteau à la fraise

3 h 35min

Gâteau magique au caramel au beurre salé

3 h 15min

Gâteau magique au chocolat blanc

3 h 15min

Gâteau magique chocolat-caramel

5 h

Gâteau au café et à la vanille

5 h 15min

Gâteau en verrine

40min

Cupcake cappuccino

50min

Cupcake mimosa

1 h

Gâteau magique à la vanille

3 h 15min