Gurkensalat mit Räucherforelle
TM6 TM5

Gurkensalat mit Räucherforelle

3.9 (14 rating)

Ingredients

  • 3 - 4 Stängel Dille, frisch, Spitzen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
  • 1 Knoblauchzehe, halbiert
  • 400 g Gurken, entkernt, in Stücken
  • 1 TL Salz
  • 150 g griechisches Joghurt (10% Fett)
  • 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
  • 2 TL Zitronensaft
  • ½ TL Estragonsenf
  • 100 g Räucherforellenfilets, entgrätet, in Stücken

Nutrition
per 1 Portion
Calories
408 kJ / 97 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
4 g
Fat
5 g
Fiber
1 g

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