Pilaw z ziarnami i burakiem

Pilaw z ziarnami i burakiem

4.5 122 ratings
Prep. 5min
Total 30min
6 porcji

Ingredients

  • wody
    800 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • oleju słonecznikowego
    1 łyżeczka
  • mieszanych ziaren (np. bulgur, kasza jaglana)
    200 g
  • liść laurowy, suszony
    1
  • ogórka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
    150 g
  • cebuli dymki pokrojonej w 2-3 cm kawałki
    50 - 60 g
  • czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
    75 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    20 g
  • oliwy z oliwek
    60 g
  • liści kolendry, świeżych
    10 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
  • czerwony burak, gotowany (optional) (ok. 150 g), pokrojony w 1 cm paski
    1

Nutrition per 1 porcję

Calories 227.8 kcal / 952.9 kJ
Protein 3 g
Fat 11.7 g
Carbohydrates 28.1 g
Fiber 1.9 g
Saturated fat 1.7 g
Sodium 591.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...