Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sałatka
- 1200 g wody
- 100 g zielonej soczewicy, suszonej
- 300 g młodej marchewki, przekrojonej wzdłuż na pół
- 120 g komosy ryżowej (quinoa)
- 100 g mieszanki młodych sałat
- 60 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych w paski
- 30 g żurawiny, suszonej
Sos klonowo-balsamiczny
- 40 g oliwy z oliwek
- 10 g soku z cytryny
- 15 g octu balsamicznego
- 20 g syropu klonowego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
Serwowanie
- 4 łyżki orzeszków piniowych (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1736.3 kJ / 414.7 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 55.3 g
- Fat
- 18.3 g
- Saturated fat
- 2.8 g
- Fiber
- 10.1 g
- Sodium
- 397.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55min
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55min
Kotlety z komosy ryżowej
1h 25min
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
1h
Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45min
Sałatka z soczewicą i burakiem
45min
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1h
Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto
1h 20min
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30min
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40 min
Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango
30min
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50min