Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sałatka
- 1200 g wody
- 100 g zielonej soczewicy, suszonej
- 300 g młodej marchewki, przekrojonej wzdłuż na pół
- 120 g komosy ryżowej (quinoa)
- 100 g mieszanki młodych sałat
- 60 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych w paski
- 30 g żurawiny, suszonej
Sos klonowo-balsamiczny
- 40 g oliwy z oliwek
- 10 g soku z cytryny
- 15 g octu balsamicznego
- 20 g syropu klonowego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
Serwowanie
- 4 łyżki orzeszków piniowych (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1736.3 kJ / 414.7 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 55.3 g
- Fat
- 18.3 g
- Saturated fat
- 2.8 g
- Fiber
- 10.1 g
- Sodium
- 397.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1h
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40min
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1h
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
1h
Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią
1h 35min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50min
Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą
1h 50min
Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 5min
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55min
Sałatka z soczewicą i burakiem
45min
Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką
50min