Skip to main content Search
Γκασπάτσο φράουλας

Γκασπάτσο φράουλας
4.3 3 rating
Prep. 5min
Total 10min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • παξιμάδια (2 παξιμάδια)
    40 γρ.
  • νερό κρύο
    500 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στα δυο
    65 γρ.
  • ντομάτες κομμένες στα τέσσερα (2 ντομάτες)
    150 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
    40 γρ.
  • πράσινη πιπεριά χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
    100 γρ.
  • αγγουράκι χωρίς φλούδα, κομμένο στα τρία
    150 γρ.
  • ξίδι από κόκκινο κρασί
    2 κ.σ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι
    2 πρέζες
  • φράουλες και 2 επιπλέον φράουλες κομμένες στη μέση για το γαρνίρισμα
    400 γρ.
  • ελαιόλαδο
    150 γρ.
  • σέλινο κομμένο σε κύβους 0,5 εκ., για το γαρνίρισμα
    1 κλωνάρι

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 2.4 g
Calories 1829 kJ / 443 kcal
Fat 39.4 g
Fiber 6 g
Carbohydrates 16.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Recipes
International

You might also like...

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

4.7(12)

30min

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

4.7(7)

55min

Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι

No ratings

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

5.0(3)

10min

Ταρτάκια με μπρόκολο και μπέικον

3.8(5)

45min

Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών

5.0(1)

50min

Κις με ντομάτα και λαχανικά

4.0(1)

1 h 45min

Ορεκτικό με γαρίδες και καβούρι

5.0(1)

25min

Στεφάνι σφολιάτας με ψητά λαχανικά

No ratings

Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo

4.0(2)

1 h

Γάλα αμυγδάλου

5.0(2)

6 h 10min

Χορτοφαγικό τσίλι

No ratings