Gulasch-Kartoffel-Topf

Gulasch-Kartoffel-Topf

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Prep. 25min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Zwiebeln klein, halbiert
2
Knoblauchzehe
1
Möhren in Stücken
150 g
Olivenöl
30 g
Frühlingszwiebeln in Ringen
100 g
Paprika, gemischt in mundgerechten Stücken
100 g
Schweinegulasch in Stücken (ca. 2,5 x 2 cm)
500 g
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
350 g
Wasser
400 g
geriebene Zitronenschale
1 TL
Estragon, getrocknet
1 TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Paprika rosenscharf
½ - 1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Crème fraîche
4 EL

Nutrition per 1 Portion

Calories 516 kcal / 2159 kJ

Protein 26 g

Fat 35 g

Carbohydrates 23 g

Fiber 4.2 g

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