Compatible versions
Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La glace au vinaigre balsamique
- 500 g de lait
- 3 jaunes d'œufs
- 30 g de sucre en poudre
- 100 g de vinaigre balsamique
Les tuiles aux noisettes
- 50 g de noisettes
- 150 g de parmesan, coupé en morceaux
- 18 tranches de magret de canard fumé
- quelques pousses d'herbes aromatiques fraîches
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1203.7 kJ / 291.2 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 13.8 g
- Fat
- 16.5 g
- Fiber
- 0.7 g
Alternative recipes
Minicrèmes brûlées au beaufort
3h
Fleurs chorizo-feta
35min
Tuiles au fromage
15 min
Menu 2 - Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte
40min
Glace à la citronnelle, tuile au wasabi et saumon fumé
5h 35min
Mousse au roquefort, poire et gingembre
2h 20min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15 min
Magrets de canard, sauce aux myrtilles
1h 10min
Gravlax de canard aux agrumes
12h 30min
Pannacotta aux œufs de saumon
3h
Rillettes roses de thon au pamplemousse
15 min
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20min