Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes

Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes

3.8 8 ratings

Prep. 20min

Total 3 h

6 portions

Ingredients

La glace au vinaigre balsamique

500 g de lait
3 jaunes d'œufs
30 g de sucre en poudre
100 g de vinaigre balsamique

Les tuiles aux noisettes

50 g de noisettes
150 g de parmesan coupé en morceaux
18 tranches de magret de canard fumé
quelques pousses d'herbes aromatiques fraîches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18 g

Calories 1203.7 kJ / 291.2 kcal

Fat 16.5 g

Fiber 0.7 g

Carbohydrates 13.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi - n°13 Spécial glaces et sorbets 14 Recipes
France

You might also like...

Soupe fraîche d'abricots au muscat et aux griottes

2 h 15min

Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices

45min

Risotto aux bigorneaux

45min

Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit

12 h 30min

Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs

13 h 15min

Gratin fraise-rhubarbe

25min

Ile flottante surprise, velouté asperge-champignon-chorizo (Zone 3)

1 h 30min

Verrine de ratatouille et gelée de tomate

2 h 35min

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

55min

Canon d'agneau aux herbes, flan d'épinard et petits légumes

1 h 15min

Lapin à l'ananas et à la vanille

1 h

Truites farcies à la ricotta

40min