Kartoffelsalat
TM6 TM5

Kartoffelsalat

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Ingredients

  • 1000 g Wasser
  • 1000 g Kartoffeln, mit Schale
  • 50 g Gewürzgurken
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 50 g Essig
  • 3 TL Senf
  • 6 Prisen Pfeffer
  • 50 g Rapsöl
  • Salz zum Abschmecken

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1198 kJ / 285 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
33 g
Fat
13 g

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