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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kirsch-Streusel-Kuchen
Prep. 35min
Total 2 h 5min
12 Stücke
Ingredients
Streusel
-
Vanilleschote nur das Mark½
-
Mehl125 g
-
Zucker70 g
-
Salz1 Prise
-
Butter kalt, in Stücken70 g
-
Wasser, kalt15 g
Kuchen und Fertigstellung
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten125 g
-
Marzipan-Rohmasse in Stücken100 g
-
Mehl150 g
-
Speisestärke50 g
-
Weinstein-Backpulver2 TL
-
Zucker80 g
-
Salz1 Prise
-
Bittermandelaroma2 Tropfen
-
Nelken, gemahlen1 Msp.
-
Eier (Kl. M), Zimmertemperatur3
-
Saure Sahne100 g
-
Sauerkirschen entsteint350 g
Nutrition per 1 Stück
Calories
369 kcal /
1548 kJ
Protein
6 g
Fat
20 g
Carbohydrates
39 g
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ESSEN & TRINKEN 4/2018
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