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Fenchelsalat mit bunten Tomaten
Prep. 10min
Total 10min
4 Portionen
Ingredients
-
Fenchel Fenchelgrün abgezupft, zur Seite gelegt und Fenchelknolle in Stücken500 g
-
rote Zwiebel halbiert1
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Petersilie abgezupft4 Stängel
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Basilikum abgezupft2 Stängel
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Cherry-Tomaten gemischt, halbiert300 g
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Olivenöl60 g
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Apfelessig20 g
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Salz1 TL
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Pfeffer4 Prisen
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Zucker1 TL
-
Cayenne-Pfeffer2 Prisen
Nutrition per 1 Portion
Calories
188 kcal /
792 kJ
Protein
2 g
Fat
15 g
Carbohydrates
8 g
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ESSEN & TRINKEN 4/2018
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