![Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a7bfaadb-f60a-48f2-b808-debf2282ad69/Derivates/b6eefe2c-81b0-4e9a-851f-d9dc86bb1011.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Nakládaná cibule
- 500 gramů vody
- 250 gramů octa
- 125 gramů cukru
- 250 gramů červené cibule
Houbový karamel
- 65 gramů másla
- 250 gramů žampiónů
- 20 gramů medu
- 15 gramů sójové omáčky
- 125 gramů vody
- ½ polévkové lžíce vinného octa, červeného
Kapusta na páře a dokončení
- 500 gramů zeleninového vývaru
-
250
gramů kapusty kadeřavé, na pruhy
or 250 gramů kadeřávku - 500 gramů hovězího masa, bez kosti, hovězího pupku
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 4578 kJ / 1090 kcal
- Protein
- 61.5 g
- Carbohydrates
- 89 g
- Fat
- 51.5 g
- Fiber
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25min
Jehněčí kotlety se smetanovou omáčkou
3h
Ovčí jogurt
14h
Jehněčí kuličky s bramborovo - pampeliškovým salátem a kerblíkovou omáčkou
1h 45min
Polévka z cukrového melounu cantaloupe se šunkou
1h 15min
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
No ratings
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1h 30min
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5h 20min
Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku
50min
Tatarák po francouzsku
1h 10min
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1h
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55min