Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g de graines de couscous
- ½ c. à café de curry en poudre
- 5 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe pour la préparation
- 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de raisins secs
- 480 g d'eau
- 2 œufs
- 100 g de courgette détaillée en dés
- 100 g de poivron détaillé en dés
- 100 g de chair de potiron détaillée en cubes
- 100 g de carotte coupée en tronçons
- 150 g de pomme coupée en morceaux
- 60 g de chou blanc coupé en morceaux
- 1 c. à soupe d'huile de noix
- 1 c. à café de vinaigre balsamique blanc
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 526 kcal / 2198.5 kJ
- Protein
- 14 g
- Fat
- 25 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fiber
- 7.5 g
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