Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)

Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)

3.4 48 ratings
Prep. 15min
Total 20min
4 porcje

Ingredients

Dressing
  • oliwy z oliwek extra vergine
    50 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    20 g
  • curry, mielonego
    1 szczypta
  • kurkumy, suszonej, mielonej (optional)
    1 szczypta
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
Kuskus
  • różyczek kalafiora pokrojonych na kawałki
    500 g
  • marchewki pokrojonej na 3-4 cm kawałki
    70 g
  • selera naciowego pokrojonego na 3-4 cm kawałki
    30 g
  • cukinii pokrojonej na 3-4 cm kawałki
    70 g
  • żółtej papryki pokrojonej na kawałki
    70 g
  • pomidorków cherry pokrojonych w ćwiartki
    10
  • mięty, świeżej tylko liście
    4 - 5 gałązek

Nutrition per 1 porcję

Calories 171.5 kcal / 717.6 kJ
Protein 3.8 g
Fat 13.1 g
Carbohydrates 12.7 g
Fiber 4.8 g
Saturated fat 2.1 g
Sodium 354.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...