Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)

Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)

3.4 49 ratings
Prep. 15min
Total 20min
4 porcje

Ingredients

Dressing
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 szczypta curry, mielonego
  • 1 szczypta kurkumy, suszonej, mielonej (optional)
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Kuskus
  • 500 g różyczek kalafiora pokrojonych na kawałki
  • 70 g marchewki pokrojonej na 3-4 cm kawałki
  • 30 g selera naciowego pokrojonego na 3-4 cm kawałki
  • 70 g cukinii pokrojonej na 3-4 cm kawałki
  • 70 g żółtej papryki pokrojonej na kawałki
  • 10 pomidorka koktajlowego pokrojonych w ćwiartki
  • 4 - 5 gałązek mięty, świeżej tylko liście

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 354.1 mg
Protein 3.8 g
Calories 717.6 kJ / 171.5 kcal
Fat 13.1 g
Fiber 4.8 g
Saturated fat 2.1 g
Carbohydrates 12.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...