Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dressing
- 50 g oliwy z oliwek extra vergine
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 szczypta curry, mielonego
- 1 szczypta kurkumy, suszonej, mielonej (optional)
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Kuskus
- 500 g różyczek kalafiora, pokrojonych na kawałki
- 70 g marchewki, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 30 g selera naciowego, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 70 g cukinii, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 70 g żółtej papryki, pokrojonej na kawałki
- 10 pomidorków cherry, pokrojonych w ćwiartki
- 4 - 5 gałązek mięty, świeżej, tylko liście
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 717.6 kJ / 171.5 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 12.7 g
- Fat
- 13.1 g
- Saturated fat
- 2.1 g
- Fiber
- 4.8 g
- Sodium
- 354.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
1h
Sałatka z kaszy quinoa
40min
Sałatka z kalafiora, pomidorów, migdałów i oliwek
35min
Sałatka detox
25min
Sałatka detox z kalafiorem i cieciorką
13h 50min
Sałatka na ciepło z komosy ryżowej, cukinii i marchewki (bez glutenu)
30min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Sałatka z kaszą pęczak i owocem granatu
45min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50 min
Sałatka z zielonej soczewicy
45min
Sałatka z ciecierzycy
25min
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1h 15min