Guiso de setas y tofu

Guiso de setas y tofu

4.0 59 rating

Prep. 10min

Total 30min

2 raciones

Ingredients

Setas

35 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
500 g de setas frescas (partidas en tiras con las manos)
1 cucharadita de sal

Salsa

100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
700 g de tomate maduro en trozos
1 cucharadita de sal
30 g de aceite de oliva
100 g de tofu firme en trozos
10 g de albahaca fresca (hojas y parte del tallo) y algo más para espolvorear
tomillo fresco (optional) (solo las hojas) para espolvorear

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 15 g

Calories 1983 kJ / 474 kcal

Fat 39 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Soy vegano 10 Recipes
Spain

You might also like...

Curry vegano con tofu

Curry vegano con tofu

30min

Croquetas de patata y migas con kale y judías

Croquetas de patata y migas con kale y judías

1 h

Papillotes de tofu en cama de verduras

Papillotes de tofu en cama de verduras

30min

Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza

Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza

50min

Pastel de lentejas

Pastel de lentejas

1 h 55min

Goulash de soja con dumplings

Goulash de soja con dumplings

1 h 25min

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

30min

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

4 h 30min

Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín

Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín

35min

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

1 h

Shepherd's pie vegetariano con batatas

Shepherd's pie vegetariano con batatas

1 h

Chile sin carne

Chile sin carne

1 h