Devices & Accessories
Sopa vegetariana con legumbres
Prep. 10min
Total 40min
4 raciones
Ingredients
-
50 g de apio en trozos 2-3 cm
-
80 g de zanahoria en trozos 2-3 cm
-
1 ramita de romero fresco solo las hojas
-
120 g de cebolla en cuartos
-
40 g de aceite de oliva
-
250 g de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
-
250 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
-
600 g de agua
-
20 g de tomate concentrado
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
½ cucharadita de sal
-
3 pellizcos de pimienta molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
364 mg
Protein
10.3 g
Calories
1011.5 kJ /
241.8 kcal
Fat
10.8 g
Fiber
11.1 g
Saturated fat
1.5 g
Carbohydrates
29.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 155
52 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Sopa de lentejas con batata y pasta
35min
Guiso de verduras italiano
40min
Sopa italiana de verduras y pasta
40min
Sopa de verduras con lentejas y arroz
1 h 50min
Sopa de trigo y verduras
45min
Judías blancas con espinacas al azafrán
25min
Sopa de batata, pimiento rojo y judías blancas
35min
Sopa de judías blancas y verduras
40min
Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero
45min
Crema de judías blancas con espinacas
30min
Sopa de pasta y judías pintas
40min
Guiso de verduras al azafrán
45min