
Devices & Accessories
Pastináková polévka s dýní a jablky
Prep. 20min
Total 45min
6 porcí
Ingredients
-
čerstvého zázvoru na tenké plátky20 gramů
-
cibule (70 gramů), napůl1
-
olivového oleje20 gramů
-
dýně hokkaidó na kousky200 gramů
-
pastináku na kousky300 gramů
-
jablek bez jádřince, na čtvrtky150 gramů
-
vody900 gramů
-
zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)1 kostka
-
soli1 čajová lžička
-
mletého černého pepře½ čajové lžičky
-
bílého balsamica¼ čajové lžičky
-
cukru1 špetka
-
mletého muškátového oříšku2 špetky
-
čerstvého tymiánu jen lístky, plus 6 snítek na ozdobu5 snítek
-
crème fraîche na ozdobu6 čajových lžiček
Nutrition per 1 porci
Calories
114 kcal /
479 kJ
Protein
2 g
Fat
6 g
Carbohydrates
13 g
Fiber
2.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Recepty roku 2019
13 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Polévka červená z řepy
35min
Sezamové pesto
10min
Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou
1 h
Chawan mushi (japonský předkrm)
35min
RAW omáčka z para ořechů a paprik
No ratings
Polévka z batátů s rybími kousky
40min
Rybí polévka s pórkem
35min
Polévka z červených paprik a cuket
55min
Cuketový krém s rybími plátky
40min
Ořechová polévka s kokosovým mlékem
20min
Kukuřičné vafle s avokádovou salsou
1 h
Polévka z červené řepy
40min