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Seafood-Eintopf

Seafood-Eintopf
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Prep. 15min
Total 50min
4 Portionen
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Ingredients

  • Knoblauchzehen
    2
  • Schalotten
    100 g
  • Staudensellerie in Stücken
    60 g
  • Olivenöl
    15 g
  • Honig
    1 TL
  • Tomatenmark
    1 EL
  • Paprika rosenscharf
    2 EL
  • geschälte Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Geflügelfond
    700 g
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Salz
    ½ TL
  • Brokkoli in kleinen Röschen
    400 g
  • gelbe Paprika in Rauten (2 cm)
    300 g
  • Meeresfrüchte TK, aufgetaut und abgetropft
    500 g
  • Worcester-Sauce
    2 EL
  • Limettensaft
    1 - 2 EL
  • Koriander abgezupft
    20 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 323 kcal / 1351 kJ
Protein 31 g
Fat 13 g
Carbohydrates 15 g

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