Compatible versions
Pasta integral con champiñones, guisantes y pimientos del piquillo
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
250
g de cebolla roja
or 250 g de cebolla - 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- agua
- 1 cucharada de sal gorda
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 100 g de vino blanco seco
- 300 g de caldo de carne
- 200 g de champiñones frescos en cuartos
- 1 cucharada de extracto de buey
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 400 g de pasta seca integral (tortiglioni, macarrones, fussilis, etc.)
- 1 cucharadita de maicena disuelta en un poco de agua
- 250 g de guisantes en conserva escurridos
- 6 pimientos del piquillo en tiras
- 100 - 120 g de queso emmental rallado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 806 kJ / 192 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Carbohydrates
- 9.7 g
- Fat
- 12.4 g
- Fiber
- 0.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Garbanzos con tomate, piquillos y atún
45min
Arroz con brócoli, atún y aguacate
30min
Espaguetis integrales con pollo y verdura
25min
Macarrones integrales con lentejas
30min
Guiso de quinoa, calabaza y calabacín
30min
Arroz caldoso con verduras y espinacas
45min
Arroz con verduras, gambas y jamón
45min
Carbonara vegetariana
15min
Arroz cremoso vegetariano
25min
Ensalada de pasta integral con lentejas y frutos rojos
30min
Ensalada templada de judías blancas y verdes con pasta
30min
Pasta integral con verduras y queso fresco
35min