Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 300 g Süßkartoffeln, geschält, in Würfeln (1½- 2 cm)
- 50 g Frischkäse
- 100 g Käse (z. B. Arzúa-Ulloa, siehe Tipp), in Würfeln (1½- 2 cm)
- 150 g Avocado, in Würfeln (1½- 2 cm)
- 15 - 20 g Kürbiskerne
- 2 - 3 Zweiglein Basilikum, frisch, Blättchen abgezupft und gehackt
- 1 TL Salz
- 1 - 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 2 Packungen Blätterteig, aus dem Kühlregal à ca. 25x38 cm (gesamt ca. 540 g)
- 1 Ei, verquirlt
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1039 kJ / 249 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 18 g
- Fiber
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Nasi Goreng mit Ei und Erdnusssauce
45 min
Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous
1h
Süßkartoffel Gratin
50min
Süßkartoffelschmarrn mit scharfem Dip
30min
Kürbis-Rosmarin-Quiche
1h
Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)
35 min
Polentatarte mit Ricotta und Kürbis
1h 5min
Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes
1h
Halloumi-Pitas mit Melanzanicreme
1h 45min
Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen
1h 40 min
Mexican Bowl mit Fladenbrot
1h 15 min
Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce
50min