Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g Salatgurke, geschält
- 1 rote Paprikaschote
- 1 Avocado
- 1 - 2 TL Zitronensaft
- 120 g Zwiebeln, geviertelt
- 40 g Olivenöl
- 4 grüne Salatblätter
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Koriander, gemahlen
- 1 TL Agavendicksaft
- 240 g Kidneybohnen, aus der Dose, gewaschen und abgetropft
- 1 ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
-
4
Weizentortillas, gekauft oder selbst gemacht
or Maistortillas
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1595 kJ / 380 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 19 g
- Saturated fat
- 3 g
- Fiber
- 10 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Vegetarische Bohnen-Bolognese
30min
Gemüsereis mit Ei
35min
Mexican Bowl mit Fladenbrot
1h 15 min
One Pot Penne in Tomaten-Amaranth-Sauce
30min
Empanadillas mit Gemüse-Käse-Füllung
1h 10min
Gratinierter Nudelauflauf mit Gemüse
1h
Gewürzlinsen mit RUPP Enzian
40min
Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)
35min
Kräuterlasagne mit Tomatensalsa
1h 5min
Bowl mit Zartweizen, Gemüse und Rote-Rüben-Hummus
50min
Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes
1h
Spaghetti mit Kichererbsensugo
40min