Pulpo a feira con cachelos

Pulpo a feira con cachelos

4.7 141 ratings

Prep. 15min

Total 55min

4 raciones

Ingredients

1200 - 1300 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
1000 g de agua
½ cebolla en dos trozos
1 hoja de laurel seca (optional)
500 g de patatas en rodajas de aprox. 1 cm
1 - 2 pellizcos de sal gorda
2 - 3 chorritos de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de pimentón dulce

½ cucharadita de pimentón picante

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 51.3 g

Calories 1433 kJ / 342 kcal

Fat 6.1 g

Fiber 2.6 g

Carbohydrates 20.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina de mercado 85 Recipes
Spain

Galicia 24 Recipes
Spain

You might also like...

Mejillones y pescado con patatas al azafrán

35min

Bacalao con fritada de pimientos y boletus

45min

Huevos rotos con patatas y pulpo

30min

Revuelto de angulas de surimi con jamón

30min

Mariscada

3 h 30min

Huevos revueltos con beicon y champiñones salteados

25min

Angulas de surimi al estilo tradicional

25min

Mejillones al vapor con salsa picante

45min

Guisantes con jamón y huevos poché

25min

Mejillones al vino

30min

Berberechos en salsa verde

1 h

Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi

30min