Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
Prep. 15min
Total 1 h
4 raciones
Ingredients
-
de aceite de oliva (y algo más para servir)60 g
-
dientes de ajo4
-
hoja de laurel seca1
-
de patatas en dados de aprox. 3 cm600 g
-
de agua500 g
-
de sal1 cucharadita
-
de secreto de cerdo ibérico, en tiras de 1x3 cm (secados con papel de cocina) a temperatura ambiente500 g
-
de pimentón1 cucharadita
Nutrition per 1 ración
Calories
446 kcal /
1865 kJ
Protein
26 g
Fat
27.6 g
Carbohydrates
23.5 g
Fiber
2.6 g
Saturated fat
6.5 g
Sodium
490.6 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cocina de mercado
85 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1 h
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 h 15min
Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)
50min
Carrilleras al brandy (Cocción lenta)
4 h
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45min
Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
1 h
Gratén de huevos rellenos de pollo
45min
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia (Cocción lenta)
2 h 10min
Cinta de lomo a la miel con pasas
25min
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2 h
Jamoncitos de pollo al vino blanco
40min
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40min