Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Caldo
- 2000 g água
- 1 c. chá de sal
- 4 tiras de alga kombu
- 80 g cogumelos shitake
- 10 g gengibre cortado em pedaços
Miso
- 100 g noodles de arroz vermicelli
- 100 g pasta de miso
- 2 dentes de alho cortados em lâminas
- 50 g couve kale
- 80 g cogumelos shitake laminados
- 5 g gengibre cortado em palitos
- 200 g tofu cortado em cubos (1 cm aprox.)
- Cebolo cortado em rodelas q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 472 kJ / 113 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 3 g
- Fiber
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Sopa miso (Misoshiru)
15min
Dal makhani - Lentilhas com manteiga
8h 50min
Caril minuto
45min
Caril tailandês
45min
Caril de lentilhas
1h 30min
One pot de quinoa
40min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2h 40min
Cuscuz de couve-flor com tofu
8h
Húmus
10min
Húmus de tomate seco com crackers
1h 15min
Caril de grão e kale com arroz de coco
1h 20min
Húmus de beterraba
5min