Filet mignon de porc au confit d'oignons
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Filet mignon de porc au confit d'oignons

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Ingredients

  • 100 g d'oignon rouge, coupé en deux
  • 250 g d'eau
  • 500 g d'haricots verts extra-fins
  • 600 g de filet mignon de porc
  • 100 g de confit d'oignons
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de thym frais

Nutrition
per 1 portion
Calories
1141.5 kJ / 272.2 kcal
Protein
34.8 g
Carbohydrates
19.8 g
Fat
5.2 g
Fiber
5.2 g

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