Filet mignon de porc au confit d'oignons

Filet mignon de porc au confit d'oignons

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Prep. 10min

Total 45min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon rouge coupé en deux
250 g d'eau
500 g d'haricots verts extra-fins
600 g de filet mignon de porc
100 g de confit d'oignons
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de thym frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 34.8 g

Calories 1141.5 kJ / 272.2 kcal

Fat 5.2 g

Fiber 5.2 g

Carbohydrates 19.8 g

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