Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą
TM5 TM6

Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą

4.6 (89 ratings)

Ingredients

  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 łyżeczka soli
  • 20 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżka do skropienia dyni
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 50 g sera parmezan, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 200 g komosy ryżowej (quinoa)
  • 1000 g wody
  • 600 g dyni piżmowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 400 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 3 mm plastry
  • 30 g octu balsamicznego
  • 2 jajka
  • 150 g sera koziego, pokrojonego na kawałki
  • 150 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
  • 2 - 3 gałązki tymianku, świeżego, tylko liście

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
1415 kJ / 338 kcal
Protein
18.8 g
Carbohydrates
24.3 g
Fat
17.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes