Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
Ingredients
Dressing tahini
-
2 ząbki czosnku
-
50 g pasty tahini
-
60 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
60 g wody
-
20 g liści natki pietruszki, świeżych
-
20 g kolendry, świeżej tylko liście
-
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
½ łyżeczki soli
Sałatka z pieczonym bakłażanem
-
550 - 600 g bakłażanów pokrojonych wzdłuż w 1 cm plastry
-
2 łyżki przyprawy za'atar
-
2 łyżki oliwy z oliwek
-
800 g wody
-
120 g kaszy bulgur
-
100 g liści szpinaku, świeżych
-
½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
120 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
-
100 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
-
50 g czarnych oliwek, bez pestek
-
50 g czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
-
ser feta pokruszony, ilość do dekoracji (ok. 80 g)
-
pestki granatu ilość do dekoracji (ok. 50 g)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50 min
Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką
50 min
Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą
1 h 50 min
Sałatka z soczewicą i burakiem
45 min
Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto
1 h 20 min
Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami
2 h
Sałatka z botwiny z malinowym winegretem
15 min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55 min
Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami
35 min
Sałatka z kaszą gryczaną i chrupiącą kaszanką
1 h
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55 min
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50 min