Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
Prep. 30min
Total 1 h 30min
6 sztuk
Ingredients
-
1700 g wody
-
250 g czarnej soczewicy belugi, suszonej (patrz wskazówka)
-
2 ½ łyżeczki soli
-
2 liście laurowe, suszone
-
4 ziarna ziela angielskiego
-
100 g kaszy gryczanej, prażonej
-
400 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
80 g oleju
-
1 ¼ łyżeczki majeranku, suszonego
-
1 ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
1 ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
1 ¼ łyżeczki pieprzu ziołowego
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 - 2 łyżeczki pudru z grzybów (optional) mielonych
-
30 g sosu sojowego
-
50 g kaszy manny
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
1166.5 mg
Protein
14.8 g
Calories
1620.6 kJ /
387.3 kcal
Fat
14.7 g
Fiber
8.4 g
Saturated fat
2.2 g
Carbohydrates
53.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
JEDZ KOLOROWO III
12 Recipes
Poland
Poland
ŚWIADOME GOTOWANIE
20 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Wegańskie masło z aquafabą
2h 25min
Wegańskie "mięso"
1h 15min
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1h
Szarpany jackfruit BBQ
25min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1h 15min
Falafele z bobu i cieciorki
50min
Boczniaki à la śledzie z cebulką
24h 15min
Kotlety z komosy ryżowej
1h 25min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Wegański bigos z boczniakami
1h 40min
Wegańska fasolka po bretońsku
13h 50min