Salade d'aubergines au blé et à la feta

Salade d'aubergines au blé et à la feta

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Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredients

d'eau
1000 g
de romarin frais
1 branche
de blé précuit
200 g
d'aubergines en petits cubes de 2 cm
550 g
de feta en cubes
200 g
de basilic frais ciselé
1 bouquet
d'huile d'olive
4 c. à soupe
le jus d'un citron jaune

Nutrition per 1 portion

Calories 486 kcal / 2030 kJ

Protein 15 g

Fat 28 g

Carbohydrates 39 g

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