Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 5 Blätter Yufkateig (à 30 x 30 cm), z. B. von Tante Fanny (ca. 125 g)
- 6 Stängel Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 450 g Süßkartoffeln, in Stücken
- 100 g Sahne
- 200 g Quark
- 3 Eier
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Fenchelsamen, gemahlen
- 200 g Feta, zerbröselt
- 30 g Kürbiskerne
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1310 kJ / 313 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 19 g
Like what you see? This recipe and more than 102 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Kürbis-Feta-Quiche
45min
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig
35min
Mediterrane Gemüsequiche
1h 20min
Kürbis-Tarte
2h 35min
Spinat-Gorgonzola-Quiche
1h 15min
Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne
1h 30min
Kürbis-Frischkäse-Tarte
1h 30min
Blätterteig-Gorgonzola-Quiche
1h
Kürbis-Sellerie-Quiche
2h
Gemüsetarte mit Feigentopping
1h 30min
Rote-Bete-Zwiebel-Kuchen
1h 15min
Quiche mit Ofenpaprika
2h