Soupe de melon au magret de canard

Soupe de melon au magret de canard

4.3 16 rating

Prep. 10min

Total 3 h 15min

4 portions

Ingredients

1 citron jaune
2 melons
2 brins de basilic frais effeuillés et réserver quelques feuilles pour la finition
20 g d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
du sel
eau (optional)
12 tranches de magret de canard sans peau et séché
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g

Calories 899 kJ / 216 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 18 g

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