Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 citron jaune
- 2 melons
- 2 brins de basilic frais, effeuillés et réserver quelques feuilles pour la finition
- 20 g d'huile d'olive, et 1 filet pour la finition
- du sel
- eau (optional)
- 12 tranches de magret de canard sans peau et séché
- du poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 899 kJ / 216 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 13 g
In Collections
Alternative recipes
Gaspacho concombre-feta
10 min
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40min
Soupe de melon au basilic
2h 15min
Gaspacho d'avocat au citron vert
15 min
Gaspacho de tomates jaunes au basilic
10 min
Gaspacho de melon, tuiles au parmesan
2h 30min
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55min
Gaspacho
12h
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
12h
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25min
Gaspacho de melon
10 min
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2h