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Reis mit Meeresfrüchten
Prep. 25min
Total 1 h 25min
4 Portionen
Ingredients
-
Olivenöl85 g
-
Knoblauchzehen davon 2 in dünnen Scheiben3
-
Tintenfisch, ganz, mittelgroß in Stücken (2 cm)300 g
-
Garnelen, roh, ungeschält8
-
trockener Weißwein200 g
-
Wasser350 g
-
Miesmuschelfleisch500 g
-
Zwiebeln in Spalten200 g
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Safranfäden1 - 2
-
passierte Tomaten50 g
-
Paprikamark1 TL
-
Risottoreis300 g
-
Salz1 - 2 Prisen
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
529 mg
Protein
34 g
Calories
2998 kJ /
717 kcal
Fat
26 g
Fiber
1.3 g
Saturated fat
4 g
Carbohydrates
75 g
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