
Devices & Accessories
Tortillas tex-mex con carne deshilachada
Prep. 30min
Total 1 h 20min
6 raciones
Ingredients
-
40 g de aceite de oliva
-
600 g de magro de cerdo en trozos de 6x4 cm
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
150 g de cebolla en trozos
-
200 g de tomate maduro en trozos
-
20 - 30 g de chiles jalapeños en conserva
-
120 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
-
120 g de pimiento verde en trozos de 2 cm
-
250 g de judías negras cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
-
30 g de tomate concentrado
-
100 g de agua
-
½ cucharadita de concentrado casero de caldo de pollo
-
2 aguacates
-
6 tortillas de maíz
-
4 cucharadas de hojas de cilantro fresco
-
100 g de crème fraîche
-
1 lima en cuartos
Nutrition per 1 ración
Calories
446 kcal /
1875 kJ
Protein
29 g
Fat
23 g
Carbohydrates
25 g
Fiber
8.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Ideas sencillas
168 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Pollo y cebolletas dorados y deshilachados
15min
Tortillas tex-mex con carne deshilachada
1 h 20min
Tacos pulled pork con cerveza negra (Cocción lenta)
5 h
Pollo en salsa de soja con vegetales
3 h
Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria
1 h 20min
Hamburguesas pulled pork con coleslaw (Cocción lenta)
5 h
Burritos con pollo San Fernando
30min
Chimichangas
40min
Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro
1 h
Arepas de carne mechada (arepa pelúa)
2 h 10min
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1 h 30min
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50min