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Maultaschensalat

Maultaschensalat
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Prep. 20min
Total 30min
4 Portionen
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Ingredients

  • Wasser
    300 g
  • Maultaschen (aus dem Kühlregal), in Streifen (ca. 5 mm)
    500 g
  • Römersalatherzen
    2
  • Zwiebeln (ca. 120 g)
    2
  • Äpfel rot (ca. 200 g)
    1 - 2
  • Öl
    30 g
  • Speckwürfel
    70 g
  • Radieschen geputzt
    80 g
  • Balsamico, hell
    20 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Senf, mittelscharf
    ½ TL

Nutrition per 1 Portion

Calories 407 kcal / 1708 kJ
Protein 16 g
Fat 25 g
Carbohydrates 28 g
Fiber 5.3 g

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