Devices & Accessories
Chupito de melón cantaloupe con jamón
Prep. 10min
Total 1 h 15min
20 raciones
Ingredients
-
1500 g de pulpa de melón cantaloupe en trozos (reserve 20 láminas muy finas)
-
1 cucharadita de sal
-
12 ramitas de menta fresca (optional)
-
6 lonchas de jamón ibérico cortadas muy finas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
0.83 g
Calories
83 kJ /
20 kcal
Fat
0.19 g
Fiber
0.42 g
Carbohydrates
3.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
De tapas
80 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano
2 h 15min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1 h 10min
Ensalada templada de lentejas con langostinos y aliño de kiwi
10min
Vichyssoise
2 h 20min
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5min
Sopa fría de melón
10min
Crema de espárragos y gambas
30min
Parmentier de batata y pato confitado
50min
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25 h
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
50min
Crema de boletus
1 h 35min
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30min