Paella de verduras (HESTA CUE)
TM6 TM5 TM31

Paella de verduras (HESTA CUE)

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Ingredients

  • 1 diente de ajo
  • 60 g de pimiento amarillo en trozos
  • 60 g de pimiento verde en trozos
  • 60 g de pimiento rojo en trozos
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 150 g de espárragos verdes sin la parte dura en trozos de 2-3 cm
  • 100 g de champiñones laminados
  • 100 g de tomate troceado en conserva
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 pellizco de colorante amarillo
  • 500 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pastilla de caldo
  • 200 g de arroz
  • 30 g de guisantes congelados

Nutrition
per 1 ración
Calories
879 kJ / 210 kcal
Protein
4.1 g
Carbohydrates
28.4 g
Fat
8.9 g
Saturated fat
1.3 g
Fiber
2.3 g
Sodium
165.9 mg

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