Fajitas de salchichas con cebollas y pimientos salteados

Fajitas de salchichas con cebollas y pimientos salteados

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Prep. 5min

Total 15min

4 unidades

Ingredients

150 g de cebolla en cuartos
200 g de pimiento rojo en tiras de 1x5-6 cm
250 g de salchichas blancas frescas sin la piel (desmenuzadas)
30 g de aceite de oliva
2 cucharadas de condimento mexicano para fajitas y tacos
4 tortillas de trigo integrales
100 g de espinacas baby frescas
2 cucharadas perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 0.7 mg

Protein 30.8 g

Calories 2079.3 kJ / 495.8 kcal

Fat 27.7 g

Fiber 7.2 g

Saturated fat 6.5 g

Carbohydrates 47.5 g

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