Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Schnitzel mit Kartoffeln
- 100 g Käse, in Stücken
- 500 g Schweineschnitzel, dünn
- Salz
- Pfeffer
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 200 g Speckwürfel
- 80 g Schmand
- 1 Zucchini, gewürfelt (1 cm)
- 1 rote Paprika, gewürfelt (1 cm)
- 2 Tomaten, in Scheiben (0,5 cm)
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 800 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
Sauce
- 100 g Frischkäse
- 1 EL Mehl
- 1 Prise Muskat
- 1 Prise Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3136 kJ / 749 kcal
- Protein
- 52 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 42 g
Alternative recipes
Schweinegeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
50 min
Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis
1h 10min
Putenspießchen mit Reis, Zucchini und Curry-Senf-Sauce
1h 30 min
Putenmedaillons mit Mozzarella und Basilikumsauce
3h
Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln
1h 10min
Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40min
Schnitzeltopf mit Gnocchi
1h
Pute mit Rahmkartoffeln und Gemüsemix
40min
Putenrouladen mit Petersilerdäpfeln
1h 15min
Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
35min
Puten-Speck-Rouladen mit Kartoffeln und Zwiebel-Senf-Sauce
1h 25min
Schweinefilet-Brokkoli-Auflauf
1h 15min