Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de café en grains
- 1 rôti de bœuf de 700 g
- 6 c. à soupe de moutarde forte
- 1 filet d'huile neutre
- 1000 g d'eau
- 600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, pelées et coupées en morceaux de 3 à 4 cm
- 50 g de beurre, coupé en dés
- du sel
- du poivre moulu
- 3 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Nutrition
- per 1 portions
- Calories
- 1885 kJ / 450 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 18 g
Alternative recipes
Porc mariné, riz sauté et légumes croquants
50min
Poulet en robe de jambon, sauce chasseur
1h 10min
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40min
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1h
Poulet au citron vert, figues et mozzarella
35min
Poulet, carotte, papaye et basilic
45 min
Rôti de bœuf, frites de patate douce et rémoulade au cerfeuil
1h 30min
Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites
1h 45min
Saltimboccas de veau
35min
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1h 15min
Poulet au basilic et aux épinards
1h 5min
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25min