Les viandes avec le Sensor

Voici des recettes de viandes que vous réussirez à la perfection grâce au Thermomix Sensor.

Agneau farci aux légumes et fruits secs

Agneau farci aux légumes et fruits secs

3 h 15min

Poulet rôti farci

Poulet rôti farci

1 h 50min

Filet de dinde en croûte sauce forestière

Filet de dinde en croûte sauce forestière

1 h 40min

Rôti de porc aux herbes et jambon

Rôti de porc aux herbes et jambon

1 h 50min

Pâté végétal

Pâté végétal

3 h 50min

Pâté en croûte

Pâté en croûte

7 h 45min

Pâté en croûte (Espagne)

Pâté en croûte (Espagne)

6 h 15min

Pâté en croûte à la châtaigne

Pâté en croûte à la châtaigne

13 h 30min

Bœuf en croûte feuilletée à la moutarde

Bœuf en croûte feuilletée à la moutarde

2 h 40min

Pâté de campagne aux baies de genièvre

Pâté de campagne aux baies de genièvre

24 h

Pâté de campagne au foie gras

Pâté de campagne au foie gras

48 h

Pâté de lapin

Pâté de lapin

2 h 35min

Terrine de campagne

Terrine de campagne

4 h 30min

Terrine de pintade aux pistaches

Terrine de pintade aux pistaches

24 h

Terrine bressane

Terrine bressane

24 h

Terrine de poulet aux pistaches

Terrine de poulet aux pistaches

1 h 15min

Terrine de poulet au basilic

Terrine de poulet au basilic

4 h 10min

Terrine de canard

Terrine de canard

24 h

Terrine de volaille pistache-citron

Terrine de volaille pistache-citron

24 h

Pain de viande à l'orientale

Pain de viande à l'orientale

1 h

Pain de poulet à l’italienne

Pain de poulet à l’italienne

50min

Côte de bœuf, sauce moutarde

Côte de bœuf, sauce moutarde

2 h

Poulet farci de Noël

Poulet farci de Noël

2 h 20min

Bœuf en croûte feuilletée

Bœuf en croûte feuilletée

1 h 15min

Irish meatloaf

Irish meatloaf

1 h 10min

Meatloaf

Meatloaf

1 h 20min

Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons

Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons

1 h 50min

Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil

Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil

3 h 25min

Rôti de porc farci à la pistache

Rôti de porc farci à la pistache

1 h 25min

Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail

Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail

2 h 40min

Longe de veau farcie aux pistaches

Longe de veau farcie aux pistaches

2 h 30min

Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes

Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes

1 h 5min

Cordons bleus et purée de légumes

Cordons bleus et purée de légumes

1 h 5min

Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées

Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées

1 h 20min

Filet mignon de porc mariné

Filet mignon de porc mariné

5 h 15min

Poulet rôti farci, feuilleté aux myrtilles et purée truffée

Poulet rôti farci, feuilleté aux myrtilles et purée truffée

2 h

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

1 h 15min

Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail

Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail

1 h

Filet mignon et pommes de terre au thym

Filet mignon et pommes de terre au thym

40min

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

1 h

Bœuf en croûte de café, écrasé de pommes de terre

Bœuf en croûte de café, écrasé de pommes de terre

12 h

Porchetta rôtie avec poires et oignons

Porchetta rôtie avec poires et oignons

12 h

Poulet rôti, tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés

Poulet rôti, tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés

2 h 15min

Poulet à la pizzaiola

Poulet à la pizzaiola

50min

Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette

Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette

45min

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

1 h 45min