Asiatisches Schmorfleisch

Asiatisches Schmorfleisch

4.2 73 rating

Prep. 30min

Total 2 h 30min

4 Portionen

Ingredients

Rindsgulaschfleisch in Stücken (3 cm)
600 g
Erdnussöl
15 g
15 g Sonnenblumenöl
Ahornsirup
15 g
Reiswein
70 g
70 g Weißwein
Sojasauce
100 g
Wasser und 1 EL für die Stärke
80 g
Reisessig
10 g
frischer Ingwer fein gehackt
5 - 10 g
Chiliflocken, getrocknet
¼ TL
Sternanise
3
rote Paprika je nach Größe
1 - 2
Champignons, frisch
100 g
100 g frische Shiitakepilze
Brokkoli
300 g
Frühlingszwiebel
1
Knoblauchzehen
2
frischer Koriander Blättchen abgezupft
½ Bund
Maisstärke
¾ - 1 TL
Sesam zum Bestreuen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 37 g

Calories 1633 kJ / 389 kcal

Fat 20 g

Fiber 5 g

Saturated fat 7 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Slow Cooking 8 Recipes
Austria

You might also like...

Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen

Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen

40min

Coq au vin

Coq au vin

3 h

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 h

Slow Cooking Hühnerkeulen in Paprikasauce mit Reis

Slow Cooking Hühnerkeulen in Paprikasauce mit Reis

4 h

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

2 h 45min

Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous

Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous

9 h

Schweinslungenbraten koreanischer Art mit lauwarmen Reissalat

Schweinslungenbraten koreanischer Art mit lauwarmen Reissalat

1 h 10min

Halászlé - pannonische Fischsuppe

Halászlé - pannonische Fischsuppe

1 h 10min

Cassoulet mit Lamm und Bohnen

Cassoulet mit Lamm und Bohnen

2 h

Salzburger Bierfleisch

Salzburger Bierfleisch

6 h 50min

Marokkanischer Hendltopf "Ras el-Hanout" mit Reis

Marokkanischer Hendltopf "Ras el-Hanout" mit Reis

1 h 40min

Vietnamesische Beef Pho

Vietnamesische Beef Pho

1 h 45min