Rindfleischstew

Rindfleischstew

4.3 373 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 40min

4 Portionen

Ingredients

Petersilie abgezupft (ca. 10 g)
4 Stängel
Staudensellerie in Stücken
100 g
Möhren in Stücken
220 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Olivenöl
20 g
Rindergulasch mager, in Würfeln (2 cm)
500 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Mehl
20 g
Salz
3 TL
Pfeffer
½ TL
Lorbeerblätter
2
Thymian abgezupft
3 Zweige
Rosmarin abgezupft
1 Zweig
Guinness (dunkles Bier)
500 g
Kartoffeln vorwiegend festkochend, in mundgerechten Stücken
350 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 31 g

Calories 1611 kJ / 385 kcal

Fat 12 g

Fiber 5.2 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fit mit Thermomix® 60 Recipes
Germany

Fleisch-Gerichte 10 Recipes
Germany

Fleisch- Gerichte 10 Recipes
Austria

You might also like...

Pasta mit Tintenfisch

40min

Rinderragout mit Bohnen

50min

Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)

30min

Gebackenes Kräuterhähnchen mit Bohnen-Rucolapesto-Salat

55min

Hähnchen-Eintopf mit Rotwein und Pilzen

45min

Schweinefilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

45min

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1h

Putenfilet mit Wasabipüree und Möhren

45min

Spargelwok mit Schweinefilet

1h 15min

Irish-Stout-Beef (Irland)

1h 15min

Cape Malay Hähnchen-Curry

1h

Garnelen mit Frühlingszwiebeln (油爆虾)

25min