Crema fría de espárragos blancos con berberechos
TM6

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

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Ingredients

  • 1 lata de berberechos al natural (en conserva)
  • 200 g de espárragos blancos (en conserva) escurridos
  • 100 g de mayonesa
  • 15 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 2 cucharadas de cebollino fresco picado
    or 2 cucharadas de perejil fresco picado

Nutrition
per 1 vaso
Calories
1067 kJ / 255 kcal
Protein
5.2 g
Carbohydrates
0.9 g
Fat
25.7 g
Saturated fat
3.8 g
Fiber
0.8 g
Sodium
342.6 mg

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