Poires au vin rouge

4.2 12 rating

Prep. 15min

Total 5 h

4 portions

Ingredients

750 g de vin rouge
100 g de porto

100 g d'eau
250 g d'eau
350 g de sucre en poudre
2 bâtons de cannelle
2 anis étoilés
2 morceaux de zeste d'orange non traitée (1 x 3-4 cm)
4 poires (180 g env. chacune), pelées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 17.6 mg

Protein 1.2 g

Calories 2727.8 kJ / 652 kcal

Fat 0.4 g

Fiber 6.5 g

Saturated fat 0 g

Carbohydrates 125.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisson lente avec disque cuisson 10 Recipes
France

Cuisson lente avec disque cuisson 10 Recipes
Canada

Je passe en mode chef en un clin d'œil 22 Recipes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France

You might also like...

Fontainebleau et coulis de fraises

Fontainebleau et coulis de fraises

5 h 10min

Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye

Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye

12 h 35min

Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame

Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame

5 h

Poires sous-vide à la cannelle

Poires sous-vide à la cannelle

2 h 5min

Abricots vapeur, sirop à la cardamome

Abricots vapeur, sirop à la cardamome

40min

Baba aux agrumes

Baba aux agrumes

8 h 45min

Pêche pochée au thym

Pêche pochée au thym

3 h 20min

Poires farcies en papillote

Poires farcies en papillote

35min

Poires au vin rouge

Poires au vin rouge

3 h 20min

Soupe de poire au vin rouge

Soupe de poire au vin rouge

20min

Sabayon à la liqueur à l'orange

Sabayon à la liqueur à l'orange

15min

Crème caramel

Crème caramel

3 h