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Spinat-Käse-Spätzle

Spinat-Käse-Spätzle
4.1 134 ratings
Prep. 20min
Total 20min
4 Portionen
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Ingredients

  • Wasser und mehr zum Kochen
    70 g
  • Salz
    2 TL
  • Dinkel
    100 g
  • Bergkäse in Stücken
    100 g
  • Emmentaler in Stücken
    100 g
  • Blattspinat, TK aufgetaut, ausgedrückt
    120 g
  • Mehl (siehe Tipp)
    250 g
  • Hartweizengrieß
    80 g
  • Eier
    4

Nutrition per 1 Portion

Calories 646 kcal / 2707 kJ
Protein 34 g
Fat 24 g
Carbohydrates 74 g
Fiber 7 g

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