Romanescu, gambones y almejas con salsa

Romanescu, gambones y almejas con salsa

4.3 11 rating

Prep. 20min

Total 1 h 20min

6 raciones

Ingredients

500 g de almejas frescas
2 cucharadas de sal (y 1 cucharadita más para la salsa)
800 g de tomate troceado en conserva
50 g de aceite de oliva
50 g de azúcar
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 romanescu (aprox. 500 g)
12 gambones crudos enteros (si son muy grandes quíteles la cabeza)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 12 g

Calories 819 kJ / 196 kcal

Fat 9.8 g

Fiber 4 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Érase una vez... 40 Recipes
Spain

You might also like...

Setas de cardo con gambas

Setas de cardo con gambas

40min

Judías verdes con bacalao y pimientos

Judías verdes con bacalao y pimientos

50min

Buey de mar relleno a la provenzal

Buey de mar relleno a la provenzal

2h

Cardo con carabineros

Cardo con carabineros

1h

Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

30min

Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos

Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos

45min

Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras

Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras

50min

Níscalos guisados

Níscalos guisados

30min

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

1h

Borrajas con gambas

Borrajas con gambas

40min

Lombarda salteada con ajo y jamón

Lombarda salteada con ajo y jamón

25min

Setas de cardo con jamón

Setas de cardo con jamón

25min