Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarte renversée aux navets et choux-raves
Prep. 35min
Total 2 h 25min
6 parts
Ingredients
-
100 g de beurre coupé en dés placés 3 h au congélateur
-
100 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
3 pincées de sel
-
45 g d'eau froide
-
3 navets pelés et coupés en tranches de 0,5 cm
-
2 choux-raves pelés et coupés en tranches de 0,5 cm
-
800 g d'eau
-
40 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe d'eau
-
25 g de beurre
-
1 c. à café de thym déshydraté
-
1 pincée de poivre moulu
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Protein
4 g
Calories
1179 kJ /
284 kcal
Fat
18 g
Carbohydrates
26 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Saveurs Thermomix n°9
66 Recipes
France
France
You might also like...
Tourte aux blettes
13h
Gratin de crozets aux blettes et champignons
55min
Crumble de céleri-rave à l'indienne
1h
Focaccia aux fanes de navet
3h 15min
Tatin aux navets
1h 10min
Couronne de légumes aux graines de courge
1h 20min
Frittata de pommes de terre au chou kale
1h 10min
Tarte au navet et au cantal
1h 30min
Colcannon irlandais
1h 10min
Gratin de blettes
1h
Tatin d'endives
1h 20min
Chou frisé à l'italienne
1h 50min