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Kaspressknödelsuppe
Prep. 35min
Total 1 h 35min
6 Portionen
Ingredients
-
Bergkäse in Stücken150 g
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft1 - 2 EL
-
Zwiebeln geviertelt50 g
-
Butter in Stücken20 g
-
Semmelwürfel100 g
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Sauerrahm60 g
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Schlagobers70 g
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Weizenmehl, universal15 g
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Ei (Größe M)1
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Salz½ TL
-
klare Suppe (Rind-oder Gemüsesuppe, siehe Tipp)1500 g
-
Butterschmalz zum Ausbacken
Nutrition per 1 Portion
Calories
346 kcal /
1446 kJ
Protein
11 g
Fat
28 g
Carbohydrates
13 g
Fiber
1 g
Saturated fat
20 g
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