Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g Bergkäse, in Stücken
- 1 - 2 EL frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 50 g Zwiebeln, geviertelt
- 20 g Butter, in Stücken
- 100 g Semmelwürfel
- 60 g Sauerrahm
- 70 g Schlagobers
- 15 g Weizenmehl, universal
- 1 Ei (Größe M)
- ½ TL Salz
- 1500 g klare Suppe (Rind-oder Gemüsesuppe, siehe Tipp)
- Butterschmalz zum Ausbacken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1446 kJ / 346 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 28 g
- Saturated fat
- 20 g
- Fiber
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Semmelknödel
50min
Käsespätzle
45min
Germknödel
1h
Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)
1h 15min
Wurstknödel
1h 20min
Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel
1h 25min
Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel
1h
Kräuterschöberlsuppe
35min
Erdäpfelgulasch
1h 10min
Kalte Topfennockerl auf Beerenröster
35min
Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse
50min
Frittaten
30min